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Serie de informes (en inglés) con información sobre nuevos conocimientos, desarrollos y tecnologías relevantes para las estrategias de NPD en alimentación saludable de pymes. Concretamente, se abordarán las siguientes temáticas:
• Proteínas alternativas: sept-21
• Covid-19 y nutrición: sept-21
• Neurociencia – la nutrición y el cerebro: nov-21
• La nutrición para el envejecimiento y las enfermedades crónicas: ene-22
• Alimentos y nutrientes funcionales: abr-22